Ma estére körtedesszerttel leptem meg a kis családot.Válassz pár körtét szárral együtt és hámozd meg. Ügyesen kotord ki alulról a magházat (én késsel kezdtem, vékony kiskanállal folytattam). Néhány percig főzd a körtéket. Melegíts egy lábasban vizet minden jóval, amit találsz: cukor, fahéj, vaníliás cukor, rumaroma; de főzheted a körtéket fehérborban is.Aztán vedd ki a léből… Tovább »
Kis esti körtedesszert leveles tésztában
Ma estére körtedesszerttel leptem meg a kis családot.Válassz pár körtét szárral együtt és hámozd meg. Ügyesen kotord ki alulról a magházat (én késsel kezdtem, vékony kiskanállal folytattam). Néhány percig főzd a körtéket. Melegíts egy lábasban vizet minden jóval, amit találsz: cukor, fahéj, vaníliás cukor, rumaroma; de főzheted a körtéket fehérborban is.Aztán vedd ki a léből… Tovább »
