Hidegen és melegen is kapós, szalonnával töltött batyu rétestésztából Egy darab szalonnát vágj kockákra és süsd meg – zsiradékot, levet ereszt, a szalonnadarabkák szépen váljank el egymástól. A végén dobj bele felaprított zöldhagymát. Szabj ki rétestésztából kb. 10×10-es lapokat. Dolgozz nedves konyharuhán, úgy egyszerűbb bánni a tésztával. Olvasztott vajjal vagy olajjal kend meg az egyik tésztalapot, majd helyezz… Tovább »
Töltött táska
Hidegen és melegen is kapós, szalonnával töltött batyu rétestésztából Egy darab szalonnát vágj kockákra és süsd meg – zsiradékot, levet ereszt, a szalonnadarabkák szépen váljank el egymástól. A végén dobj bele felaprított zöldhagymát. Szabj ki rétestésztából kb. 10×10-es lapokat. Dolgozz nedves konyharuhán, úgy egyszerűbb bánni a tésztával. Olvasztott vajjal vagy olajjal kend meg az egyik tésztalapot, majd helyezz… Tovább »
Ideális sörkorcsolyának. Vagy csak úgy, magában, az asztalra rakva, onnan eszegetve. Csak azt veszed észre, hogy tálalás után nem sokkal mehet a mosásba az üres tál. Először is kelessz meg egy adag tésztát. Alaposan lisztezett deszkán dolgozz, amikor nyújtod és kerek szaggatóval kiszaggatod a tésztát. A kör alakú tésztákat a kép alapján vágd be négy helyen. … 